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2018.11.21
道の駅 丹後王国「食のみやこ」を運営する株式会社丹後王国(本社:京都府京丹後市弥栄町、代表取締役社長 中川正樹)は、日本海で採れる「地蟹」などの蟹を「焼き蟹」や「蟹鍋」で楽しめる西日本最大級の『かに小屋』を11月23日(金)より、期間限定でオープンいたします。 この度オープンする「かに小屋」では、新鮮な「地蟹」などの蟹を、自分の手で焼きながら、香ばしい薫りと甘みのある身を楽しむ「焼き蟹」や、地元で採れた野菜と蟹から取れた出汁を使ったコクのある「蟹鍋」を堪能できます。また、丹後地域で採れたサザエなどの貝類や、世界的なビールのコンペティションで受賞歴のある「丹後クラフトビール」なども合わせて提供いたします。